Le premier du genre, une cuisine flottante se déplacera à Dubaï, livrant de la nourriture sur commande.
La première cuisine flottante au monde commencera à fonctionner à Dubaï plus tard ce mois-ci. Le principe de son travail est basé sur le concept de food trucks. La cuisine servira les passagers du transport maritime.
«Nous avons démarré ce projet en mai dernier», a déclaré Ahmad Yusuf, fondateur du Studio de design Aquatic Architects, consultant en chef et constructeur d'Aqua Pod. sert les gens dans le transport maritime, pas dans les voitures ".
Yusuf a déclaré que l'Aqua Pod commencerait à travailler à Jumeirah et couvrirait des zones telles que Al Sufouh et Kite Beach. Il a expliqué que l’Aqua Pod pourra évoluer en fonction de la demande des consommateurs.
Il existe deux systèmes pour passer une commande. La première méthode est la méthode flag. Les drapeaux sont livrés aux véhicules autour de la cuisine. Quand les gens veulent passer une commande, ils lèvent leur drapeau et un jet-ski leur apporte de la nourriture. Les gens peuvent aussi réserver directement à l’Aqua Pod, en arrêtant leur bateau ou leur jet-ski près de la cuisine. Cette méthode est destinée aux petits navires de transport maritime.
Aujourd'hui, Aqua Pod propose aux clients des hamburgers, car c'est l'aliment le plus pratique en termes de service.
Yusuf a également souligné que l'Aqua Pod électrique est construit dans une optique de durabilité: il est équipé d'un système qui collecte toutes les ordures trouvées dans la mer.
