DEJA TOUJOURS, PEU QUI SE RAPPELLE QUE LES PREMIERES OUVERTES DU MONDE DES PARFUMS ONT ETE DES ARBRES, FUMENT DES REVENUS DANS LEUR RESIDENCE ET UTILISENT LE BURISME COMMERCIAL. QUAND NE JAMAIS, À L'EST DU MOIS SAINT, LE RAMADAN REVENDE À L'HISTOIRE À NOUVEAU ET ESSAIE DE COMPRENDRE CE QUI PLACE AUJOURD'HUI PREND LE PARFUM DE L'EST EST TRADITIONNEL DANS UNE NUANCE DE MODE ET DE LARGE LARGE.
Pour répondre à nos questions, nous nous sommes rendus à l'usine Ajmal, qui depuis 60 ans recrée les traditions culturelles de l'Orient mystérieux dans des saveurs exotiques uniques. Notre interlocuteur est Abdullah Ajmal, PDG d’Ajmal Perfumes, représentant de la troisième génération de la famille Ajmal.
Abdullah, est-il vrai que votre famille était à l'origine engagée dans la fourniture de précieux oud d'Inde, et en aucun cas de parfumerie?
En effet, notre entreprise familiale a été créée par mon grand-père, qui fournissait du oud aux pays du Moyen-Orient, car notre ville natale était située presque à la frontière avec la jungle, où cette matière première est extraite.
Permettez-moi de vous rappeler immédiatement ceux qui ne savent pas ce que c’est. Agar, aloès, audit, etc. - tous ces noms appartiennent à un arbre tropical rare qui pousse dans la région de l'Asie du Sud-Est - Inde du Nord, Laos, Cambodge, Malaisie, Indonésie et Vietnam. Les plus courantes sont les deux espèces - Aquilara Malaccensis et Aquilaria agallocha. La partie la plus précieuse du oud est le bois résineux affecté par le champignon. Au départ, le bois de oud sain est blanc et doux, sans arôme et sans valeur particulière. Mais après que l'arbre soit affecté par le champignon Phialophora parasitica, l'arbre imbibe de résine la zone touchée, essayant ainsi d'empêcher la propagation du parasite.
Le bois devient sombre et, une fois en feu, dégage un arôme épais, épicé et balsamique. Les matières premières sont rares et, selon leur lieu d'origine, les arômes sont saturés et piquants. Oud est vendu en grammes. Le type le plus cher des ud est le ciara, son coût dépasse 450 dollars par gramme. En moyenne, les morceaux de oud coûtent des centaines à plusieurs milliers de dollars par kilogramme.
Quand est-il devenu évident que juste uda n'est pas suffisant pour les clients?
Nous avons surveillé la demande et, à un moment donné, nous avons réalisé que les acheteurs étaient intéressés non seulement par les matières premières pour l’encens, mais aussi par les parfums qui en étaient dérivés. Ensuite, nous avons commencé à acheter des matières premières pour la production de parfums en France et dans d’autres pays, car ce que nous avions était clairement insuffisant. Cela nous a permis de compléter les saveurs traditionnelles de l'Arabie avec de nouveaux ingrédients bien connus du consommateur occidental, ce qui a abouti à des combinaisons aromatiques tout à fait uniques qui ont commencé à attirer les clients des pays européens et les résidents de la région. Dans le processus de production de nos propres parfums, nous avons beaucoup parlé avec d’éminentes maisons de parfums d’Europe, en échangeant connaissances et expériences. Nous avons expliqué aux parfumeurs occidentaux la valeur et les caractéristiques du oud, ainsi que les ingrédients les plus en vogue et les plus recherchés pour des parfums de renommée mondiale. Cette collaboration nous a permis d’occuper notre propre niche et je peux dire avec fierté qu’Ajmal Perfumery est aujourd’hui une maison de parfum qui fonctionne dans un style "ethnique chic".
Nous sommes à la mode et élégants, mais en même temps, nos compositions de parfums contiennent un élément qui rappelle aux gens leurs racines et leur histoire. Sans cela, il est impossible de maintenir la tradition.
Vous rappelez-vous comment s'appelaient les premiers parfums d'Ajmal? Et pouvez-vous les trouver dans les magasins de votre entreprise aujourd'hui?
Le premier parfum, sérieusement introduit sur le marché et doté d'une solide campagne de marketing et de publicité, s'appelait «Sarah». Il a été publié à la fin de 1994. Bien sûr, nous avions d'autres arômes qui sont apparus plus tôt, mais c'est celui-ci qui a été le premier que nous avons présenté "selon toutes les lois du genre". C’est toujours l’un de nos best-sellers, mais il est vrai que vous ne pouvez l’acheter que sur certains marchés où il y a une demande.
Pouvez-vous trouver ces parfums aux Emirats? 
Aux Emirats, non. En Arabie Saoudite, en Inde - oui.
Pourquoi
Parce que dans les pays de la région, ils ne sont pas particulièrement attachés à une saveur particulière. Nos clients sont toujours intéressés par les nouveaux produits et ont déjà dans leur collection quelques parfums classiques orientaux. N'oubliez pas que la plupart des habitants de la région se mélangent des arômes, de sorte qu'un à trois à cinq parfums peuvent être appliqués à une seule personne. Et c'est normal pour le consommateur de l'Est.
En outre, beaucoup de nos clients savent exactement quels arômes, lorsqu'ils sont mélangés les uns aux autres, donnent le résultat le plus expressif. Ce n'est pas un hasard si nous avons lancé le concept «My Inspiration», qui permet à tout acheteur à Ajmal de composer ses propres parfums à partir des parfums disponibles dans le magasin. Parfois, des choses étonnantes sortent.
J'ai entendu parler d'un autre concept unique - Eternal by Ajmal. S'il vous plaît, parlez-nous un peu d'elle.
Ce concept est une combinaison de haute art et de parfumerie noble. Nous proposons à nos clients des parfums et des compositions d’huiles aromatiques exclusives, enfermés dans des bouteilles de verre de Murano, ainsi qu’une collection complète d’œuvres en verre, commandées par notre société. Chaque chef-d'œuvre est présenté en un seul exemplaire, possède un certificat et un numéro. En outre, nous présentons également des types rares de bois d'encens. Les coffrets cadeaux peuvent être composés de tout l'assortiment. Ces cadeaux sont conçus pour les vrais connaisseurs et ne peuvent être achetés que dans les boutiques de la marque Ajmal ou dans les rayons des grands magasins.
Abdullah, aujourd'hui, seul le paresseux ne publie pas de parfums sur des thèmes orientaux. De nombreuses maisons de parfums réputées produisent des arômes aux noms desquels le mot "oud" est écrit. Qu'est-ce qui doit alors être fait par Ajmal, pour lequel le oud est la base de toutes les compositions? Comment se démarquer du flux général?
Merci pour une très bonne question. Je vous dirai honnêtement que de nombreux esprits dont le nom inclut oud ne l’ont pas dans leur composition. Le plus qui puisse exister est un analogue synthétique, qui ne donne pas à l'arôme la force et la profondeur qui peuvent apparaître si un vrai oud est utilisé. C'est rare et c'est un vrai luxe. Nous continuons de rester dans le créneau du luxe, car je suis convaincu que, d’une part, le vrai luxe n’est pas abordable pour tout le monde et, d’autre part, peu de gens peuvent comprendre le véritable sens d’un arôme riche et exclusif. À mon avis, le moment est venu où nous tous, l'humanité dans son ensemble, retrouvons nos racines. Rappelez-vous qu'il y a cent ans, nos ancêtres cultivaient des fruits et des légumes dans des vergers et des potagers, puis que l'humanité se réjouissait des aliments génétiquement modifiés artificiellement transformés - à quel point il est bon et rapide de nourrir la planète!
Maintenant, nous sommes de retour aux légumes du jardin, seulement maintenant ils sont appelés biologiques et vendus à des prix très élevés. Les gens ont finalement compris la valeur de tout naturel. Il en va de même pour les parfums, la mode pour certaines odeurs passe, mais le présent reste. Et après de nombreuses années, votre parfum préféré peut vous rappeler les meilleurs moments de votre vie.
Alors dites-moi, s'il vous plaît, quel parfum rappellera le mois de Ramadan et les secrets de l'Orient?
Oh! Pour cette fête et pour marquer le 60e anniversaire de la Maison des Parfums Ajmal, nous préparons un vrai cadeau pour tous les connaisseurs d’esprits orientaux. Notre nouveau parfum a déjà reçu le nom «Oro» («Or») et, espérons-le, sera disponible début août. Nos autres parfums, récompensés par les prix de la Fédération Internationale des Parfumeurs (FIFI), vous informeront sur d'autres secrets de l'Orient, et nous continuerons à travailler dans le segment des parfums de luxe du Moyen-Orient au profit de tous leurs fans.
Nous attendons avec impatience l'apparition de nouveaux articles sur les étagères. Permettez-moi de vous souhaiter, en tant que vice-président nouvellement élu du Fonds du parfum arabe, de continuer à promouvoir les traditions du parfum arabe.
